Barattage du beurre
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Brabant wallon

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Malaxage du beurre
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Fabrication du fromage de chèvre
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Fabrication du fromage de chèvre
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Artisanat - Industrie

 

Comme en agriculture, mes photographies mettent en évidence le travail manuel d’hommes et de femmes exercé au sein de leur métiers. Elles retranscrivent les savoir-faire propres à chaque secteur en valorisant les gestes qui en font l’essence.

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